CARA MEMASAK: Campurkan semua bahan A & B dan lumurkan pada ayam. Balut bekas dengan plastic wrap dan perap 1@2 jam dalam chiller. Kalau perap 4@5 jam lagi sedap. Bakar dalam ketuhar pada suhu 220C selama 1 jam atau bakar menggunakan pemanggang ajaib hingga masak. Cara Membuat. Langkah 1. Bersihkan ayam, tusuk tusuk pakai garpu supaya nanti bumbu meresap, sisihkan. Langkah 2. Tumis bumbu halus sampai wangi (saya langsung tumis pada presto) tambahkan salam sereh beri air tunggu hingga meletup letup. Langkah 3. Tambahkan kecap lalu santan aduk aduk sampai santan tercampur. Langkah 4. Setelah 2 jam / semalaman, masukkan ayam berbumbu kedalam panci / wajan tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas kemudian tuangi air kelapa, masak dengan api kecil. Langkah 3. Masak hingga air kelapa habis, angkat dan pisahkan ayam dengan bumbu. Kemudian sisa bumbu tambahkan kecap manis dan minyak goreng, aduk campur rata Saya selalu buat ayam bakar ni semasa berkelah di Tepi Pantai..Kali ni saya kongsikan bersama dengan anda.. Selamat mencuba#resepiayambakar #ayammadu #pas Kepak ayam madu biasanya memiliki warna yang cerah, karena ditambah pewarna makanan merah. Namun, tidak semua orang suka ketika ayam mentah dicampur dengan pewarna karena mirip dengan darah. Kamu bisa menyesuaikan hal ini sesuai seleramu. Jika saus marinasi tersisa banyak, kamu juga bisa mengolahnya menjadi saus cocolan. P68T.

resep ayam bakar merah malaysia